2011/10/06

壓力職場病 成21世紀黑死病


更新日期:2011/10/06 01:15
（中央社台北5日電）1份今天公布的報告指出，壓力已成為員工請長期病假的主因。專家更表示，心理壓力現今變得極為普遍，甚至成為「21世紀的黑死病」。
「每日郵報」（Daily Mail）報導，根據英國特許人事和發展學會（Chartered Institute of Personneland Development，CIPD）發表的報告，壓力帶來的危害，更甚中風、心臟病發、癌症與背痛。
CIPD顧問米勒（Jill Miller）表示，這份報告凸顯，「長期經濟衰退使眾多員工背負的壓力日益升高」。
宣佈裁員的企業，旗下員工更是普遍被壓力籠罩。
因為生病一次請假4週或以上，就符合請長假的定義。
關於壓力的新書「職場健康學」（The Science ofOccupational Health，暫譯）共同作者古柏（CaryCooper），界定出2種壓力的不同之處。
蘭開斯特大學（Lancaster University）管理學院教授古柏表示，pressure的壓力具「刺激及激勵作用」，不過當「它超過個人因應能力」時，就變成緊張沉重的stress壓力 。
古柏指出，行為產生改變，通常包括注意力難以集中、失去幽默感或比平常容易動怒，就代表stress壓力入侵。
負面壓力演變到後來，可能導致暴食或厭食，以及吸菸過度或酗酒。
短時期處在壓力下雖不致於令人無法招架，不過壓力若持續如影隨形，可能導致心臟疾病或腸胃病變等嚴重的健康問題。（譯者：中央社蔡佳伶）1001005
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2011/02/19

Garbage enzyme

Garbage enzyme

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By Good Guy

What is garbage enzyme?

Garbage enzyme was first developed by Dr. Rosukon of Thailand.
In very simple language, garbage ezyme is the product of fermentation of vegetable/fruit wastes in a mixture of water and brown sugar after a period of 3 months. The final garbage enzyme liquid is obtained after filtration and removal of the residue. It is the process of fermentation with the key ingredient of brown sugar that is metabolized by bacteria into alcohol which is subsequently reduced to acetic acid or vinegar.
It is very easy to make garbage enzyme. The main ingredients are vegetable cuttings and fruit peels and fruit skins. The other ingredient is brown sugar. Then you add water and let ferment for 3 months. That simple! I know because I am making the garbage enzyme. The ratio is 1 part brown sugar, 3 parts vege/fruit cuttings, and 10 parts water.
The use of this garbage enzyme is reported to be able to help reduce global warming.  The name "garbage enzyme" is a bit of a misnomer because the main ingredients are not actually the filthy garbage, but clean vegetable and fruit peelings.

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Saving the Environment, Save the World

Saving the Environment, Save the World

May 31st, 2009
As a certified sustainable business in Sacramento, Hannibal’s Catering is actively finding ways to be more efficient in saving our environment and cost savings by recycling and reducing waste in our commercial kitchen. More than half of our daily kitchen waste came from vegetables trims and fruits rinds. In the summer months, during the peak of the fruit season, our kitchen would generate more than a hundred gallon of leftover vegetables and fruit rinds on a daily basis.

As part of a solution, Hannibal’s Catering is turning to “Garbage Enzyme” to make lemonade out of lemons. It’s even easy to make than lemonade. Discover the endless benefits for use in your restaurant /catering kitchen of this Earth-saving enzyme. Garbage Enzyme is the solution to recover the ozone layer that is depleting and help is lower global warming.

Garbage Enzyme is a complex solution produced by fermentation of fresh kitchen waste (fruits and vegetables), sugar (brown sugar, jiggery or molasses sugar) and water. It is dark brown and has a strong sweet sour fermented scent. Garbage enzyme is a multipurpose liquid and its applications covers household, agriculture, industrial etc.

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2011/02/17

1 桶等於植樹10棵 垃圾酵素益環保


http://news.sina.com 2008年10月07日 04:41 光華日報
　　（檳城7日訊）很多人都不知道，原來每一桶垃圾酵素，在發酵過程中所發放出來的氧氣，是相當于栽種10棵樹；也就是說，倘若善用垃圾製造10萬桶酵素的話，就等於這世上又多了100萬棵樹！

“10萬桶酵素，100萬棵樹”目前可謂是丹絨武雅的環保大目標，而全檳的首個“垃圾酵素之谷”也在該區內誕生了。
這一天，素有“環保議員”之稱的該區州議員鄭雨周與生活藝術協會同仁，把各中文報媒體引到了他們默默耕耘了3年的“垃圾酵素谷”，並在檳州地方政府及環保委員會主席曹觀友行政議員的主持下，正式把“環保酵素”推廣給全民。
鄭雨周說，這項努力主要是致力把丹絨武雅帶到一個具有新鮮空氣、青翠綠化及和諧平靜的環保生活，朝幹淨環境的大方向前進。

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2011/01/03

感冒為什麼不要一直吃藥

真是一位有良心的醫師，看了才知道為何這麼多醫師說

感冒吃西藥只是「把病往裡趕」，消除症狀不表示把病治好，

"知"才能保護家人與孩子的健康，

目前過敏與氣喘的小孩非常多，值得深思！



1. 原來台灣的名醫是這樣形成的

…by林燦城醫師

從高雄醫學院醫學系畢業後，我一直從事西醫基層醫療，依健保局統計，民眾就醫以看感冒最多(約70%)，而對西醫治療感冒的模式，我一直很懷疑。在歐美所有被診斷為感冒的疾病，醫師幾乎是不開藥的，只會叫你回去休息。衛生署在感冒流行時期也只會呼籲：「請多喝水，多休息，少去公共場所」。從來沒說過要民眾吃藥這一回事。但是，民眾到西醫的診所(或醫院)看病，雖然是感冒，醫師幾乎都會開出一堆的「感冒藥」，吃了之後，病情卻也減輕了。

但是西醫傳到台灣卻變了質，開感冒藥 成了 醫師最容易賺錢的方式，開得越重，賺得越多。醫師很樂於用很強的感冒藥去掩蓋感冒症狀，民眾以為是「藥到病除」，實際上卻是在削弱自己的免疫力。通常大人會忍耐，感冒了忍幾天不吃藥這種作法還算對)，而對小孩的感冒就會急著找醫生，(大部份反而在害小孩)，因為台灣大部分的醫生為了拉攏病人，對不該開藥的感冒，習慣都會開藥來讓症狀減輕，而且藥開得越重，症狀減輕的越多，病人會越信賴，排隊來診的病人就越多。嚴格來講，這樣醫生所賺到的錢都是「黑心錢」。
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2010/12/10

10個癌症警訊立即檢視！你的癌症風險有多高？

每個人都是癌症候選人，不見得年輕人就不會被癌症找上。


文．黃惠如 

2010/12 康健雜誌 145期 
 

奇美醫院柳營分院血液腫瘤科主任黃文聰認為，「學會辨識癌症警訊，一輩子都受用，不只用在自己，也能幫家人、朋友注意。」

他舉例，雖然大便有血，絕大多數人可能只是便秘，但便秘也影響健康，一樣應該治療。又如胃痛一個月，最大的可能是幽門桿菌，但幽門桿菌是胃癌的成因，治療好也減少一、二十年後演變為胃癌的風險。

只要有以下10個癌症警訊，就應該提高警覺，不管你多年輕。

(1)摸到硬塊：不論是乳房、睪丸或其他部位，摸到腫脹、增厚或硬塊，要馬上找醫生診斷。因為睪丸癌的好發年齡是20～39歲，台灣乳癌好發年齡也比歐美國家年輕，約在40～49歲。

(2)不正常的出血或分泌物：子宮內膜癌90％會出現異常出血的警訊，子宮頸癌常會出現分泌物過多或混有血液，常常被女性忽略。大便出血也有可能是大腸癌的徵兆。

(3)傷口或潰瘍不癒：口腔內有難以治癒的潰瘍，可能是舌癌或口腔癌的徵兆。

(4)痣或疣的顏色、形狀或大小改變：皮膚癌是少數可以目視得知的癌症，身上的痣疣明顯變化，如長大、發炎或出血，就要求醫。
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2010/12/08

素食豬 讓人值得沈思

這是一段非常感人的真實故事，也值得我們去沈思。

從事豬農事業20多年，位於林口鄉養豬戶駱鴻賢，2009年一件事的發生，讓他徹底覺悟，他放棄了原養豬事業，他不再販售豬仔，因為他體會到這些所飼養的豬仔，在飼養的日子，已經與他建立了情感，

過去怎麼能夠如此鐵了心，他這些豬仔對他的情感就怎麼的割捨掉，現在他所飼養的豬，不但都改吃全素，並視為兒女看待，細心照料。

這是再次的告訴我們，萬物皆有著靈性。記得國中的時候，學校的CAS電宰豬肉的教育短片，就曾看過豬送往屠宰場過程，先進行先尿分離，再如何被肢解，運送到攤販，最後到許多人的家庭菜餚。這是如此怵目驚心，看過這樣的畫面，您還吃的下肚嗎？如果可以，我不能說你沒人性，我只能說您膽識過人。多半人是短時間不敢吃，但人是很健忘的，只要時間一久，眼不見為淨，我們也就忘了這件事了。

如果你(妳)看完素食豬的影片，有理念的認同，開始想改吃素，那是非常棒的行動，現在吃素人口雖然跟過去相比，已經大幅提升許多，但對要吃全素可不是那麼容易的事情，尤其是對外食族來說更是困難，除非你家附近剛好有素食餐廳，否則要吃全素不簡單。

起心動念就是成功的第一步，如果一開始有許多因素沒有辦法讓您吃全素，像是家庭因素、工作環境、居住環境等，您可以從吃方便素開始，也就是我們吃鍋邊素，我們開始不吃肉，因為現在的經濟動物，施打過多成長激素，當我們吃下肚，對我們人體同樣會造成傷害，使我們細胞開始老化，是慢性疾病的開端。




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